Uvod

Kao neko ko se „hrani“ produktivnim momentima, neumornim radnim satima i disciplinom, uvijek sam mislila da nešto nije uredu sa mnom kada nisam bila u stanju da ispratim svoje planove, regulišem apetit i ostanem dosljedna onome zacrtanom. 

Svi već znamo za 24-satni cirkadijalni ritam i kako je veoma važno da naš organizam funkcioniše u skladu sa njim. Po njemu ustajemo i idemo spavati u isto vrijeme, jedemo svoje obroke u isto vrijeme, itd. Međutim, prema istraživanjima, menstrualni ciklus žene možemo posmatrati kao drugi biološki ritam, koji svoju frekfenciju mijenja iz sedmice u sedmicu.

U okviru 4 faze menstrualnog ciklusa naše tijelo prolazi kroz mnoge promjene na hormonalnom nivou i naprosto je nemoguće očekivati da ćemo moći funkcionisati na istom režimu tokom čitavog mjeseca.

Hrana ima nevjerovatan efekat na naš menstrualni ciklus i plodnost. Ali kada imamo određene hormonalne probleme, rijetko je prvi savjet koji dobijemo vezan za važnost prehrane i potrebne promjene u tom polju našeg života. 

Naše tijelo nije isto svaki dan, pa i naša prehrana ne bi trebala biti. Svaka faza ciklusa podrazumijeva promjene u nivoima hormona koji regulišu cijeli ciklus, a hrana koja komplementira jednu fazu automatski optimizira i naredne. 

---

Folikularna faza

Folikularna faza počinje nakon završetka menstruacije i traje 7-10 dana. Na početku ove faze naši hormoni su još uvijek na niskom nivou, međutim u danima koji slijede dolazi do postepenog porasta u koncentracijama. Rastu vrijednosti FSH, hormona koji pomaže u stimuliranju jajnih ćelija unutar folikula da sazriju. Također raste i estrogen, koji pomaže u regeneraciji endometrijuma i formiranju idealnih uslova za otpuštanje jajne ćelije kasnije tokom ciklusa.

Svježa, blago termički obrađena hrana najviše odgovara ovoj fazi, kada su hormoni u porastu. Kako su vrijednosti estrogena u ovoj fazi još uvijek niske, možemo unositi hranu bogatu fitoestrogenima –  supstancama iz biljaka koje imitiraju prirodni estrogen u tijelu. Istraživanja su pokazala da su također veoma važna prehrambena vlakna, probioticima-bogata hrana kao i suplementi, jer pomažu u balansiranju crijevnih bakterija zaduženih za eliminaciju viška estrogena iz organizma. Ove bakterije se jednim imenom nazivaju – estrobolom. 

---

HRANA KOJA POMAŽE BALANSIRANJU PROCESA U OVOJ FAZI 

fermentirane salate, mnogo povrća poput brokule, tikvica, mrkve, mahunarki poput leće, zatim bijelog mesa, ribe i jaja, klica sjemenki i mahunarki,  te sporo-probavljivih izvora žitarica poput ovasa i ječma. Od sjemenki to su sjemenke lana i tikve, a od voća uglavnom niskoglikemijsko: citrusi, šljive, nar i kisele trešnje.