Da presiječemo slijed slanih obroka sa jednim slatkim. Ovo je recimo dobra opcija za ponijeti ukoliko treniramo ujutro i nakon treninga idemo dalje u obaveze, posebno ukoliko ste tim #slatkidoručak 😃 

Ukoliko želite djeci napraviti neki obrok da ponesu u školu, sa ovim sigurno nećete pogriješiti, već možda i podstaći radoznalost njihovih vršnjaka, i tako se ideja širi. 😊

Nekoliko napomena za recept:

Konzistencija je “srednje” gusta (znate na šta mislim?). Nisam koristila zaslađivač jer su banane dovoljno slatke, ali med ili neki drugi tečni zaslađivač bi bio ok 😃. Ja sam ovaj put napravila namaz od kakaoa, ali one su lijepe i samo sa medom ili nekim džemom koji imate i volite. 

Važno je da naglasim da su obroci poput ovoga ujedno i desert te ne bih savjetovala da nam budu norma za doručak. Važno je znati šta i kakav sastav obroka nama godi i odgovara, a to je posebno bitno kada je riječ o prvom obroku. 

Sastojci:

• 2 zrele manje banane
• 1 šolja bademovog brašna (izblendani pa prosijani bademi)
• 1 šolja zobenog brašna (izblendane pa prosijane zobene pahuljice)
• 1 kašika mljevenog lana (svježe izblendane pa prosijane lane sjemenke)
• 1 jaje
• 120 ml mlijeka po izboru
• 1 kašičica praška za pecivo
• Cimet
• 2 kašike ribanog kokosa

Čoko namaz:

• 3 kašike sirovog kakaoa
• 1 kašika meda
• Voda

Proces:

Pomiješati suhe sastojke. Pjenasto umutiti jaje, dodati mlijeko i izgnječenu bananu, pa sjediniti sa suhim sastojcima. Od ove količine se dobije 20tak mini palačinki. Zagrijati tavu za palačinke na srednju temperaturu i peći ih podjenako, polako, sa obje strane. Traže pažnju, ako ste nestrpljivi, neće vas voljeti 🙂 . Za sos pomiješati kakao i med pa postepeno dodavati hladnu vodu uz konstantno miješanje.